Definição de PTIALINA (8 letras)
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Definição de ptialina 1
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  • Fermento hidrolisante encontrado na saliva; responsável pela conversão do amido em dextrina e maltose

As Definições da palavra PTIALINA 3
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  • A ENZIMA SALIVAR QUE INICIA A DIGESTAO DO AMIDO
  • OUTRO NOME DA ENZIMA DA SALIVA AMILASE
  • ENZIMA EXISTENTE NA SALIVA QUE TEM ACAO HIDROLITICA SOBRE OAMIDO TRANSFORMANDO O EM MALTOSE DEPOIS DE O FAZER PASSAR PELA FORMA DEDEXTRINA

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