Definição de picanha 2
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Denominação atribuída à carne da área lombar posterior da rês, classificada como de excelente qualidade -
(Culinária) Designação do prato que é elaborado com a carne anteriormente referida
As Definições da palavra PICANHA 7
- CORTE NOBRE DE CARNE PRESENTE EM CHURRASCOS
- CORTE DE CARNE BOVINA COMUM EM CHURRASCOS
- CORTE BOVINO OBTIDO DA AREA LOMBAR DO ANIMAL
- TIPO DE CORTE DA CARNE BOVINA
- CORTE DE CARNE BOVINA TIPICAMENTE BRASILEIRO
- CORTE DE CARNE CONSIDERADO UM DOS MAIS NOBRES
- CORTE DE CARNE MAIS FAMOSO NAS CHURRASCARIAS
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Publicado em 16 julho 2026