Definição de
GLUTEN
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gluten
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GLUTEN
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Definição de
gluten
1
Substância, composta por proteínas, que pode ser encontrada nas sementes dos cereais quando se retira o amido dos mesmos, particularmente no trigo
As Definições da palavra
GLUTEN
10
COMPOSTO PROTEICO ENCONTRADO NO TRIGO E NA CEVADA
COMPOSTO DE PROTEINAS PRESENTE EM CEREAIS
CAUSA DA DOENCA CELIACA
A DOENCA CELIACA E CAUSADA PELA INTOLERANCIA A ELE
PROTEINA DE DIGESTAO LENTA PRESENTE NO PAO E MASSA
PROTEINA ENCONTRADA NA MAIORIA DOS CEREAIS
OS CELIACOS TEM INTOLERANCIA A ISSO
CONJUNTO DE PROTEINAS ENCONTRADO EM CEREAIS
GLUTENS
GLUTE
X
7
8
4
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